무새싹키우기 썸네일형 리스트형 무새싹효능,무새싹과어울리는 음식,무새싹으로 만드는 몸에 좋은 건강요리,새싹 건강주스 만들기 무는 맛이 달고 매우며 폐경과 위경에 작용하는 식물로 그 성질은 뜨거워 음인들에 게 좋은 식품이다. 옛날부터 소화를 돕고 기를 내리며 담을 삭이고 독을 풀어 준다고 했다. 소화장애 설사, 식체, 가래, 기침 등에 무씨를 동의약재로 썼다. 무 싹은 고기 요리나 된장 고추장 요리 어디에든 다 어울리며 음식 궁합이 가장 좋은 농산물이다.강화도의 특산물인 순무는 무를 개량하여 내놓은 것으로 강화군의 특산물이다. 1천여 년 전부터 강화에서 키운 순무는 요즘 뿌리만 먹고 있는데 예전에는 잎을 많이 먹었다 '동의보감'에 "순무는 맛이 달고 독이 없으며 오장을 이롭게 하고 소화 기능을 다스리고 기가 왕성해진다"라고 쓰여있어 건강에 유익한 식품으로 알려져 있다. 순무는 황달을 치료하고 오장에 좋다. 순무 씨를 말려 먹.. 더보기 이전 1 다음
