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건강 ,생활

표고버섯의 효능과 표고버섯 닮은 독버섯 화경 버섯 표고는 봄부터 가을 2회 걸쳐 참나무, 졸참나무등 활엽수의 죽은 나무에 홀로 또는 무리지어 발생하는 부후성 버섯으로 갓지름은 4~10cm 정도 이다. 표고버섯갓은 처음에 반구처럼 형성되지만 점차 펴지며 편평 해진다. 표고버섯 갓의 표면은 다갈색이요 흑갈색의 가는 비늘 조각으로 덮여 있으며 때로는 더져서 흰살이 보이기도 한다. 표고버섯 갓의 가장 자리는 어렸을 때 안쪽으로 감기고 흰색 또는 연한 갈색의 피막으로 덮여 있다가 터지며 갓가장자리와 버섯대에 떨어져 붙는다. 버섯대에 붙는 것은 불완전한 버섯대 고리가 되고 주름살은 흰색이며 촘촘 하다. 표면은 위쪽이 흰색, 아래 쪽이 갈색이고 섬유처럼 질긴 편이다. 표고버섯은 두륜산, 방태산, 발왕산,오대산, 지리산,한라산, 속리산,기여산,내장산, 소백산 등지에서.. 더보기
관절염에 도움을 주는 집에서 할 수 있는 방법 우리주변을 보면 관절염 환자는 의외로 많다. 남자는 2명중 1명 , 여자는 4명중 1명이 관절염증상을 호소할 정도로 안심할 수가 없다. 흔히 말하는 관절염 4대 증상이라고 하는 발열, 발적, 부종, 통증 이 주 증상이다. 그러므로 관절의 환부가 붓고 열이 나고 성이나서 아프다. 때로는 관절 변형을 일으키는 경우도 있다. 퇴행성 관절염은 관절이 딱딱 해지고 관절 주위의 건조감이 느껴진다. 활동을 하면 통증이 심해져 밤에는 더욱 아프다. 관절염은 체중을 지탱해 주는 관절에 많이 나타난다. 활막성 ( 류머티스성) 관절염은 관절이 말랑말랑 하고 촉촉한 느낌을 갖게 되며 움직이면 오히려 덜 아프고 (초기에 한함) 아침에 심하고, 체중을 지탱해주는 관절보다 말총의 관절에 좌우 대칭으로 많이 나타나는 것이 특징이다... 더보기
메밀 싹 효능,밀 싹 효능 ,메밀 싹 키우기 메밀싹 메밀은 교맥이라고도 부른다. 메밀의 맛은 달고 성질은 서늘하여 양인들에게 좋은 식품이다. 비,위,폐,대장 에 좋은 작물이다. 기를 보호 해주고 위를 튼튼 하게 해준다. 메밀이 위를 흝어 낸다고 하는 말은 음인 이 섭취 했을때 나타나는 증사이기 때문에 모든 사람에게 적용 되는 것은 아니다. 곽란 ( 토하고 머리가 띵한 증상 ) 에 유익하고 장과 위에 적체 ( 음식물이 제대로 소화되지 못하고 체한 상태로 있음) 가 있을때 좋다. 이질,종기, 만성 설사 에도 쓰인다. 민간 요법에서는 메밀을 고혈압 치료와 간염 치료에 썼는데 싹이 틀 때 루틴이라는 성분이 증가하면서 그 성분이 혈압을 내리는데 탁월한 효과가 있다고 한다. 메밀 묵으로 만들어 먹으면 동맥경화증 예방에도 도움이 된다고 해서 많이 이용되고 있다.. 더보기
채소 새싹 효능과 싹이 나는 기간 알아보기 새싹 채소 는 무엇일까? 새싹은 수프라우즈 라고 해서 어린잎의 총칭 이라고 할 수 있다. 주로 식물의 새싹을 말하는데 브로콜리 라든가 메밀, 무순 등이 일반적으로 사랑을 받는 새싹이다. 이들은 비타민 A와 C,E 류가 다량으로 함유되어 있어 주목을 받고 있다. 식물은 싹을 틔우고 나서 며칠동안 성장의 힘이 가장 많이 필요하다. 어린 새싹은 땅에서 싹을 틔우고 나오기 까지 대단한 성장력을 갖고 있어 식물의 씨앗은 모든 성장의 운동력을 숨겨놓은 보고 라고 할 수 있다. 그것은 새싹이 생명 유지에 필요 한 모든 영양소를 농축시켜 놓았기 때문이다. 그래서 새싹으로 움틀때는 완전히 성장한 채소에 비해 비타민과 미네랄등 인체에 유효한 성분들이 3~4 배까지 함유되어 있다. 이때문에 최근 유럽과 일본 대만 등에서는 .. 더보기
차가버섯효능, 차가버섯 먹는 방법 차가버섯은 솔체니친의 소설 (암병동) 은 자신이 말기라고 진단 받았던 암을 성공적으로 치료한 실화를 바탕으로 쓴 소설로 이소설이 나온 이후에 차가버섯이 알려지게 되었다. 차가버섯은 타이가 기후대의 자작나무에 바이러스가 침투하여 자작나무와 싸우는 과정에서 생긴다. 자작나무의 몸속에 서 10년 정도 성장한 후 껍질을 깨고 표면으로 나오는데 성장한 버섯의 표면은 매우 거칠고 검으며 많은 균열을 가지고 있다. 속부분은 노란색을 띄며 단단하고 옅은 노란색의 엽맥이 있다. 차가버섯은 열매를 맺지 못하는 식물종류로서 성장하므로 버섯의 몸에 버섯균사가 없다. 따라서 자체적으로 번식하지 않는 특성을 지니고있다. 러시아 병원에서는 암치료를 위해 공식적으로 처방되는 약품으로 인정받고 있으나 우리나라에서는 현재 연구를 진행중.. 더보기
아이들 기침 집에서 간단하고 쉽게 만들어 먹을 수 있는 방법들 아이들이 기침을 하는 것은 감기 외에도 기관지염, 천식 폐렴 등이 원인이 되는 경우가 많이있다. 어떤 병이든 기침과 발열은 초기 증세 이므로 잘 관찰 해서 원인이 무엇인지를 파악 하는 것이 우선이다. 감기로 인한 것인지 아니면 기온 변화로 인한 기침을 하는 아이들도 있다. 이것은 공기가 안좋거나 혈액 순환이 잘 되지 않기 때문 이다. 평소에 방이 너무건조해지지 않도록 신경 쓰는 것이 좋다. 집에서 간단하게 기침을 가라앉힐 수 있는 음식을 만들어 먹이는 것도 좋은 방법 이다. 그리고 체력이 떨어지면 기침이 잘 낫지 않으므로 기침을 계속 될 때는 휴식과 수면을 충분히 취할수 있도록 해준다. 배 꿀찜은 "소아천식" 에좋다. 옛날 부터 배는 폐의 염증을 가라 앉히고 열을 내리게 하는 작용이 있어 감기나 편도선염.. 더보기
발아 현미 만드는 방법 발아 현미 효능 발아현미 현미는 말 그대로 검은 쌀이다. 현미나 백미는 다같은 쌀이지만 백미는 몇가지 공정을 거쳐 껍데기를 벗겨 내고 도정을 한것이고 쌀은 건죈 상태에서도 단단한 껍데기에 쌓여 있다. 이 겉껍데기만 벗긴 것이 현미 이다. 이것을 흑미 라고도 부른다. 현미는 백미보다 충해와 미생물의 공격을 덜 받기 때문에 보관하기 편하지만 씨앗속의 지방이 효소 일종인 리파아제 ( 리파아제: 중성지방을 지방산과 글리세린 으로 가수 분해를 하는 효소 ) 로 분해되기 때문에 백미에 비해 맛이 떨어진다. 또한 현미는 백미처럼 껍데기가 부드럽지 않아 밥 짓기도 불편하고 맛도 상대적으로 떨어진다. 현미는 한꺼풀 벗겨내도 과피와 종피 호분층 으로 다시 단단하게 싸여 있다. 그만큼 씹기가 힘들고 밥짓기와 소화 시키기도 힘들다. 7분도 .. 더보기
보습력 이 뛰어난 흑설탕 팩 만들기 , 비타민 C가 풍부한 레몬 으로 미백 화장수 만들기 발한작용으로 피부를 맑게 해주는 소금 소금은 몸 안과 밖에 쌓인 노폐물을 배출 시키고 신진대사를 원활하게 하는 효과가 있으므로 건강과 미용에 매우 효과적이다. 소금에는 사람의 몸에 반드시 필요한 염화나트륨과 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등의 미네랄이 다량으로 함유되어 있다. 이들 성분은 발한 작용 ( 피부의 수분이 체표면으로 부터 증발하는 현상 ) 을 도와 주므로 땀 분비를 촉진 시켜 빠른 시간 내에 몸 밖으로 노폐물을배출 시켜 혈액 순환을 촉진 시킨다. 혈액 순환이 촉진 되면 피부의 신진 대사 기능도 높아 지므로 언제나 건강한 피부를 유지할 수 있다. 소금에는 피부의 잡균을 제거 하는 효과도 있기 때문에 피부 트러블을 예방하여 아름답고 젊은 피부를 유지시켜 줘 소금을 이용한 목욕을 하면 땀 분비물을 촉진시켜.. 더보기

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